かき食べ放題営業中です。

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    おはようございます


    かき小屋食べ放題営業しております。

    身も大きく食べごたえありますよ。

                    社長



    スモークサーモンジャーキー

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      おはようございます

      今朝の北海道新聞でご紹介頂きました。

      スモークサーモンジャーキー

      無添加で塩だけで作りあげた逸品です。

      是非味わってください


                       社長


      岩海苔、鮭トバ寒干し中です。

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        おはようございます

        空気が乾燥してるので最高の干し上がりです

        鮭トバ最盛期です。

        岩海苔も最盛期です。

        風の良い時に一気に攻めてます。


                         社長


        ウニバター頂きました。

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          おはようございます

          ウニバター頂きました。

          実食

          うまいこと出来てます。

          ウニ好きには癖になるかも^_^

                          社長


          まだまだ油断できませんね

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            おはようございます

            暖かかったの逆戻り

            大荒れです。

            鮭の仕事には最高ですが

            まだまだ油断できませんね

                             社長


            道路はツルツルです。

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              おはようございます

              穏やかな寿都湾です。

              朝から鮭の仕事です。

              道路はツルツルですね

              かき小屋営業しておりますのでご来店される方は充分気をつけて!

                              社長


              3連休かき小屋営業しております。

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                おはようございます

                寿都湾は雪なく良い天気です。

                かき小屋3連休営業しております。


                実入の良い牡蠣も入荷

                大ぶりの活ホタテも入荷してます。

                                社長


                全国ボロいい宿

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                  おはようございます

                  本日テレビで放送されます。

                  『全国ボロいい宿』バナナマン日村が出会った最高の温泉!
                  https://jtame.jp/entertainment/124765/ 

                  このコーナーでちょいでます^_^

                  皆さん暇でしたらご覧下さい。


                  かき小屋は昨日からオープンしてます。

                  2月は土日祝日のみの営業です。

                  宜しくお願い致します。


                                   社長


                  北のハイグレード2024

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                    おはようございます

                    昨日、札幌で授賞式に出席してきました。


                    運良くスモークサーモンジャーキーが北のハイグレードに選ばれました。

                    これからも美味しいもの作りに励んで行きたいと思ってます。


                                  社長


                    寒岩海苔干し作業始まりました。

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                      おはようございます

                      寒海苔の時期が来ました。


                      磯の風味満点です。

                                      社長


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