寿都 吉野商店 「やぐら通信」 http://yoshino-yagura.jp/index.html
今日はやぐらからの鮭の降ろし作業でした
ちょうど寒波に見舞われ外の作業は大変で皆さん頑張ってます
工場内では牡蠣のスモーク作り
した味の仕込中です
美味しくなります
明日はいくらか天気は落ち着きそうです
社長