「まぐろ丼」始めました。!!

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    本日より「まぐろ丼」始めました。

    最後のウニ漁も海が荒れていて中止!!

    今年の「うに丼」終了致しました。

    そこで・・・本日より「うに丼」に代わり「まぐろ丼」登場!!




    北海道産本まぐろ










    「まぐろ丼」 1500円




    「甘えび丼」もご用意しております。






    山口県よりお越しのコロニーさん

    沢山のお買いものありがとうございました。

    「さば醤油」はサラダにも使えます。(ごま油2:1)是非お試しくださいね。





    「はな」ちゃん4才・・・お買いもの中外を眺めていたので

    写真を1枚お願いして、ご協力ありがとう はなちゃん


    「かき小屋」午前11:00から午後16:00まで営業中

                               ★りょうこ★



    マグロ!!

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      すっかり秋ですね。

      残暑はどこへ・・・

      この様子だと、明日の最後の「うに漁」も出来ないことでしょう。

      今年の「うに丼」も終了になります。

      そこで・・・明日からの予定は・・・



      「マグロ」










      「まぐろ丼」予定しております。






      昨日 久々に黒松内の「すずや」さんへ

      お二人のお元気な顔も見られたし・・・和菓子の味はもちろん最高!!

      週末も「かき小屋」営業中

                                        ★りょうこ★


      焼き肉の日!!

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        8月29日は 「焼き肉の日」

        やき(8)に(2)く(9)」の語呂合わせ

        全国焼肉協会が1993(平成5)年から実施しています。

        今晩は焼き肉にでもしょうかなぁ〜!!


        我が家に「ホームベーカリー」が来ました。

        ポイントがたまり、多分買わないであろう「ポームベーカリー」と交換

        早速焼いてみましたよ。



        換えた事に満足して、使わず棚の上になりがちなのですが・・・

        今回は「かき小屋」のかき娘さんにお願いして焼いてみました。






        残りご飯を使ってできるし・・・もちろん美味しい!!




        今日も朝から活躍しています。




        「ぬかにしんパスタ」に「ピザトースト」で赤ワイン

        しばらく楽しめそうです。


        かき小屋での「うに丼」の提供も終わりに・・・

        あす「ウニ漁」があったら、今週 週末は提供できそうですが・・・

        この様子だと・・・微妙です。


        「かき小屋」営業時間は午前11:00から午後4:00までです。

                                 ★りょうこ★

        繋がり!!

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          すっかり「秋」を感じさせる本日の日本海 !!












          以前ご来店頂いたお客様

          「歌旅座」の写真を見て「JUNCO」さん最高です。との会話をしたので

          憶えていました。

          今回は、大阪からニセコへ1ケ月間滞在のご夫妻を連れ「かき小屋」へ

          知り合いになったきっかけが・・・

          ニセコでの立ち話からの始まりらしく、私も一緒に会話に参加させて頂きました。





          JUNCOさんの写真の横に「杜 このみ」ちゃんの写真が

          そこから又・・・





          「昨日テレビにでて・・・・」

          「観ました。可愛い子でしたよね・・・・」

          思わず、話が弾む・・・繋がってる!!

          嬉しくなりました。






          「ブギブギ専務」(再放送)観てきました。

          この番組が放送されると、足を運んで下さるお客様が増えます。

          ありがとうございました。





          お食事後「店舗」でもお買い物!!

          いろんな嬉しい繋がりが、たくさん。感謝 感謝ですよね。





          先日ライムの首に巻いている保冷剤見て

          「扁桃腺」ですか?と聞かれた時に、妙に嬉しい、微笑まし感情が湧きました。

          昨日から保冷剤巻いていないライムでした。

                                      ★りょうこ★



          まもなくウニ丼終了!!

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                        お 知 ら せ

            「杜このみ」ちゃん TV出演のお知らせです。
             
            8月27日 夜8時〜『歌謡コンサート』
             
            9月1日 夜7時半〜 『BS日本のうた』 に出演させて頂きます(#^^#)☆★
             
            お時間の合います方は是非見て下さいっ!!☆★

            宜しくお願いいたしますっ♩(*^◯^*)

            本日です。 よろしくお願いいたします。



            「かき小屋」での「うに丼」提供もあと少し









            本日工場では「鮭山漬荒ほぐし」の作業中

            しらす入りもあります。




            マヨネーズを和えてサンドイットでもOK

            そのまま お召し上がりでも・・・




            チャーハンにしてもスモークの香りがアクセントに





            野菜炒めにしてもよし・・・オールマイティな1品です。

            商品紹介でした。

                                           ★りょうこ★

            秋の海!!

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              すっかり海は「秋の海」












              昨日は急に豪雨、晴れたと思いゃ、いきなり天気雨

              異常気象ですよね。






              欠品していました「さば醤油」店舗販売しております。

              昨日来て頂いたお客様、誠に申し訳ありませんでした。




                        お知らせ



              ゆべつのゆでライブしてくれた「黒森 このみ」ちゃん

              「杜このみ」としてCDデビューしました。



              TV出演のお知らせですっ☆★
               
              8月27日 夜8時〜『歌謡コンサート』 9月1日 夜7時半〜

              『BS日本のうた』 に出演させて頂きます(#^^#)☆★

              お時間の合います方は是非見て下さいっ!!☆★

              宜しくお願いいたしますっ♩(*^◯^*)



              先日「杜 このみ」お披露目会がありましたが

              日程が都合つけられずに、残念でした。

              是非 ご覧になり、応援よろしくお願いいたします。

                                      ★りょうこ★




              毎日熱くて!!

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                 8月もあと一週間で終わりです。毎日熱くてまいってます!!

                9月に入ったら鮭の加工が始まりますが、鮭この暑さでくるのでしょうか?

                今年はマグロが近年になく取れているとか鮭の予想はあまり良くないとか、

                心配です!!

                                                      ★社長★

                辛口鮭「ご用心召され」!!

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                  朝晩本当に過ごしやすくなりました。

                  9月も残暑が、とニュースでは・・・


                  そんな昨日は川崎ナンバーでお越しの親子さん (プラスお友達)



                  毎年キャンプしながら北海道旅行してるそうです。


                  ご自分の気に入った商品を持ってくれました。




                  辛口一口鮭「ご用心召され」をお気に入り・・・

                  リピーターさんが多い商品ですが

                  しょっぱくて食べられない方もいますので

                  くれぐれも、ご用心して下さいね。








                  「かき小屋」でもお食事してくれました。

                  親子で旅行・・・これから先・・素敵な想い出として刻まれる事間違いなしです。

                  素敵な親子でした。





                  可愛いと嬉しいお言葉頂き






                  記念撮影にご協力してくれました。

                  ありがとうございました。





                  今年も、首に保冷剤巻いてクールダウンしているライムでした。

                                                  ★りょうこ★

                  お母さんになりました。!!

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                    お盆も終わり日中はまだまだ暑い日が続いていますが

                    夜は過ごしやすくなりました。

                    8月末で「うに漁」も終了




                    今日も穏やかな日本海です。










                    6年前に最初に来てくれた研修生





                    一人が・・・「お母さん」になりました。







                    食事のご招待も、沢山してくれました。




                    もちろん、仕事も一生懸命こなしてくれました。


                    そんなテイテイがお母さんに・・・!!



                    8ケ月・・・可愛い!!

                    嬉しい写真と連絡に感激してしまいました。

                    これからも成長がみられそうで・・・楽しみが増えました。

                                           ★りょうこ★

                    牡蠣を食べながらウニ丼!!

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                       今日もウニ取りでした。

                      明日もウニ取りになりそうです、ウニ丼も8月末まで

                      行ってます!!

                      牡蠣を食べながらウニ丼、贅沢ですが美味しいですよ!!

                                                   ★社長★

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