たっぷり牡蠣用意してます!!
春間近!!
又 週末には気温が下がるようですが
ここ最近のお天気は、春の足音を感じさせてくれます。
このまま一気に「春」来てほしいものです。
「かき小屋」3月から平日営業開始いたします。
時間は午前11:00から午後16:00までとなっております。
我が家の「ライム」
本当に手術したの?と感じるくらい元気でいます。
1週間後にはこの「カラー」ともさよならできます。
貫禄あるお腹です。
今週は暖気です!!
「鮭寿(けいじゅ)」と「風泙(かざなぎ)」!!
吉野商店の商品の
上のやぐらで「寒干し」します。
こんなご注文お受け致しました。
何処にでも置いていないし、美味しいから・・・と
最高の嬉しいお言葉でした。
ありがとうございました。
先日パスタ美味しいと褒められ・・・最高に気分良くしたりょうこでした。
みんなで、ワイワイ 楽しんでの食事は
最高の調味料にもなりますからね。
ワインとトリハム(手作り)ご持参で・・・楽しいお酒を・・・
また今度!!
名言集より
★りょうこ★
そこから逃げないこと!!
週末 今年も、12人で来ましたよ!!
沢山の嬉しいお言葉頂きツアー無事終了
土曜日突然帰って来た長男
日曜日「かき小屋」手伝い帰って行きました。
ゆっくり呑めたので良かったかな!!
バスでご来店のコロニーさんは
東京よりお越しに・・・吉祥寺の東急さんにも足を運んでくれていました。
寿都までありがとうございました。
笑える「ライム」
本当に手術したのでしょうか?てくらい元気
3日目で階段も登れるようになって
いつもの 元気全開
名言集より
誰も要求していません
まずは・・・そこから逃げないことだ!!
★りょうこ★
ひまわり、ライオン?!!
本日もツアー3回目とのお客様・・・ 本当にありがとうございます。
今日は吹雪く事もなく
マイナイフご持参のお客様もご来店!!
そして新人さんも
ツアー待つスタッフ
昨日動物病院行って来ました。
顔が腫れていたのは「歯」から、そこで抜歯
先生これ気になるんですが・・・「乳腺」です。
遠くから来たので今日どちらも手術しましよう 全身麻酔 で・・・・
ひまわり、ライオン・・・
先生に明日朝まで水もあげないで下さいと言われ
ライムに悪いからと隠れて食事
ライムの視線感じつつ食べていた社長でした。
明日のツアーで満席になっておりますので
1時過ぎのご来店で待ち時間ないと思われます。
ご迷惑おかけしますが宜しくお願い致します。
★りょうこ★
犬相変わる!!
かき小屋 よりお知らせ
週末はお昼時かき小屋「満席」となっております。
ご来店予定のお方は
13時過ぎだと待ち時間がないと思われます。
ご迷惑おかけしますが宜しくお願い致します。
人相変わるとは言いますが
犬相が変わってしまいました。
仕事終了後病院へ行ってきます。
名言集より
★りょうこ★
人が集まる九ヶ条!!
昨日の続き・・・・
吉野商店商品レシピ
吉野商店ホームページ ← こちらもご覧ください。
「鮭寿荒ほぐし」以外にも
「鮭山漬け」
ざっくりほぐした荒ほぐしに ブナの燻煙をかけて
旨味に香味をプラス。 美味しさに、アクセント加えます。
さらに燻煙した「しらす」を加えると「鮭山漬け しらす入り」
「鮭寿荒ほぐし」同様
そのままご飯や酒の肴に
炒め物でも、スモークの香りがアクセント!!
「チャーハン」は もちろん「サンドイッチ」にも
サラダのトッピングやパスタに。
「山漬けとアボガドのわさびマヨネーズ和え」
作り方は簡単
アボガドをスプーンで潰し、わさびを少々混ぜたマヨネーズと和えます。
トースト、クラッカー、ステック野菜とご一緒にお召し上がれ!!
一口辛口鮭「ご用心召され」
一味をまぶしても
シンプルにお茶漬けなどでも・・・
名言集より
★りょうこ★
おかげさま!!
ニセコでの「オイスターシャック」のスタッフが遊びに来てくれました。
元気な楽しい子達で 、楽しい時間過ごさせて頂きました。
社長が作った「お餅」を、さば醤油で食べて
サバ醤油も気に入ってくれていました。
又遊びに来てね。
天気予報が結構冷え込むようでしたが
道路は雪が解け・・・ またこれから冷え込むのでしょうか?
早く早く春よ来い!!です。
お取り寄せに記載されました。
「鮭寿荒ほぐし」
手作業で「ざっくり荒ほぐし」
おにぎり、お茶漬け、チャーハン、パスタ、サンドイッチとets
「鮭いくら丼」
「ちらし寿司」
いろんな用途でお試し下さい。
名言集より
「おかげさまで」
夏か来ると「冬がいい」
冬が来ると「夏がいい」
自分に都合の良い人は「善い人だ」
自分に都合が悪くなると「悪い人だ」
どうして自分を見つめないのか?
「親のおかげ」「先生のおかげ」「世間様のおかげ」
世の中はきっと明るくなるだろう。
★りょうこ★
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