昨夜は、台風の影響がなく一安心でした。
日本海は秋海の色しています。
天ぷらで頂きました。
ルバーブは「炒め物」と「サラダ」で・・・色がきれい
さすが・・・食欲の秋に突入ですね。
★りょうこ★
寿都 吉野商店 「やぐら通信」
http://yoshino-yagura.jp/index.html
昨夜は、台風の影響がなく一安心でした。
日本海は秋海の色しています。
天ぷらで頂きました。
ルバーブは「炒め物」と「サラダ」で・・・色がきれい
さすが・・・食欲の秋に突入ですね。
★りょうこ★
パフリカではありません。
トマトなんですよ。
熱を通した方が美味しいかも・・・生は若干甘味、酸味が少ないような
かき娘さんからの頂きもの
このレベルは 家庭菜園以上ですが・・・・
そして・・・これも・・・知人からの頂きもの
「ズッキニー」食べる?食べるで頂きました。
今晩・・・天ぷらで頂く予定
上の画像のナス、シシトウ、大根おろしで・・・
そうそう、ルバーブも頂いたので
ほとんど「ジャム」や「ケーキ」が多いレシピ
サラダと炒め物で頂きます。
8月も明日で終了
引き続き9月もかき小屋営業
ただし・・・明日で、今年最後の「うに丼」になります。
生ウニはございませんので・・・・
★りょうこ★
台風の影響でしょうか
蒸し暑い1日になりました。
ニセコ滞在のお客様の顔も多く見られる週末でした。
そんな中 ニセコ在中の知人もご来店
ニセコ 道の駅向かいで「ジェラード」販売しています。
ニセコ道の駅に行く機会のある方は、
是非 是非 お寄りください。
★りょうこ★
四季の移り変わりの速さ
7月上旬に寒く薪ストーブ炊いていたと思っら・・・
その後の暑さ・・・
今朝はもう寒いくらいと・・・
日本海前浜も「秋海」の色です。
今朝は「アオサギ」も、そして・・・1羽の「カモメ」がいます。
週末のお天気も良くなってよかった。
沢山の「かき」「ホタテ」「ホッキ」などなど豊富にご用意
「うに丼」も、もうすぐ終了です。
週末は 是非 寿都 元祖「かき小屋」へ
お待ちしております。
★りょうこ★