昨日、中国研修生の宿舎にお邪魔したら手作り餃子頂いてきました
皮がもちもちそしてスパイスが違うんですね
とても美味しくて一人でペロッと食べてしましました。
社長
寿都 吉野商店 「やぐら通信」
http://yoshino-yagura.jp/index.html
今日は朝からどしゃ降りの雨でした
今日の工場の作業は牡蠣のむき身作業です
佃煮、燻製、かき飯の素など色々使用するので
サイズ選別したりと結構手間のかかる仕事です。
午後からは煉瓦蔵の片付けと今日も忙しくなりそうです
社長
おはようございます
今日は雨模様です
2階の寝室にいると牡蠣殻の上で何か生き物が来ているような物音
窓を開け見るとキツネでした
次の朝、見るとテンでした
この入り口から出入りしているようです!!獣道なんですね
夕食を頂いたり、朝食を頂いたりシーフード三昧しているようです
社長
風の強い日です
家の中は薪ストーブを焚いているので
わんこは気持ち良さそうに寝ています
12歳のライム、歳をとったせいか最近は寝てばっかりです
チビのココアは次男坊が催事販売で一週間留守なので退屈そうです
社長
本日は天気も良く最高のドライブ日和です
できました!!
スッツ・オイスアー・ビレッジから始まるドライブマップ!!
寿都湾 かき小屋、やぐら工房の吉野商店でドライブマップおいてます
宜しくお願い致します
社長
かき小屋で人気の貝、ハマグリです
蒸したては最高です
皆さん決まって頼まれます。
7月からは殻付きウニ!
これも人気の商品です!!
お客様が剥きながら食べていただく鮮度抜群ならではの商品です
社長