真鱈でハイポーズ!!

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    今日は真鱈が多量に入荷しました

     

     

    あまりの大きさにハイポーズ!!

     

     

    口があいてるの鮮度抜群の証拠だそうです

     

    色々加工品になっていきます

     

    魚体大きくて骨が硬いから処理が結構大変です!!

     

                     社長


    何事も根性!!

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      月曜日に東京に一泊二日で急遽行ってきました

       

      家内と、はとバスに乗って横浜中華街見学

       

       

       

      17時出発のフレンチのディナーつきでした

       

      ホテルに着いたら23時近く 根性入れると

       

      遊べると実感しました。

       

                       社長

       

       


      鮭の燻製作りしてます!!

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        昨日から鮭の燻製作り始まりました

         

         

        味付けしたからやぐらで干し上げ、その後

         

        燻製室でじっくり燻します

         

        美味しくできますように!!

         

                      社長


        気合だけ入ってます!!

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          知り合いの方が本出版されました

           

           

          仕事から興味津々、さっそく注文しました

           

          酒飲まないで読むぞ〜

           

          気合だけ入ってます

           

                               社長


          岩のり風味!!ぷんぷん!

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            漁業権の資格を持つ家内、先日獲って来た岩のりでパスタを

             

            作ってくれました

             

             

            岩のりの風味がぷんぷんして美味しいパスタ

             

            おかわりしたいくらい美味しかった!!

             

                             社長


            春に向かってます!!

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              今日もいい天気でした

               

              かき小屋の雑用を済ませ海岸へ

               

               

              素晴らしい風景でした

               

              春に向かってます

               

                                    社長


              綺麗な海です!!

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                今日は天気がいいので海岸に降りてみました

                 

                 

                 

                かき小屋下の海岸です

                 

                ふのり、岩のり、まつもなど沢山見えました

                 

                海もきれいでぼーっとしたい気分です

                 

                                  社長


                仲良しです!!

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                  夕方、散歩に行ってきました

                   

                   

                  久々の天気です

                   

                  心地よいですね

                   

                   

                   

                  2匹でじゃれあって飛び回ってました

                   

                                   社長


                  かき食べ放題やってますよ!!

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                    かき小屋をいつもご利用下さるお客様!!

                     

                     

                    ありがとうございます

                     

                    2月末まで土日の営業です

                     

                    皆さんお待ちしております

                     

                                  社長


                    可愛くたまりません!!

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                      十人十色って言いますが

                       

                      わんこも十色

                       

                       

                      姉さん親分のライム13歳

                       

                       

                      ナンバー2のココア

                       

                      そろそろ権力争いでナンバー1になりそうです

                       

                       

                      生後6カ月のせいか、単純に素直です

                       

                      憎めないタイプです

                       

                      日々紛争してます

                       

                                   社長


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