しらすおどり炊きデビュー!!

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    おはようござます

     

     

    先週、金曜にテレビショッピングに出演してきました

     

    販売商品はしらすのおどり炊きです。

     

    寿都の名産品であるしらすの佃煮をネーミングを変え

     

    新しくリニューアルしました

     

    商標登録も済ませ寿都町の新しい顔として育てていきます!!

     

    皆さま宜しくお願い致します

     

                        社

     


    ご当地!!蟹丼!!提供中

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      おはようございます

       

      しらす漁も終わり穏やかな朝を迎えております

       

      5月1日から解禁になった蟹漁は今年は順調で

       

      去年の10倍近い漁があります

       

      蟹専属の漁師さんと契約し週に300kくらい入荷しております

       

       

      サイズは小さいですが身がぎっしり詰まり味も濃くてとても

       

      美味しい蟹です。

       

      地元ではへらかにって言います

       

      学名はヒラツメ蟹です

       

      足にへらのようなものがついておりこれで泳ぎまはる

       

      俊敏な蟹です。

       

      かき小屋では蟹丼や蟹汁などで提供しております

       

      美味しいですよ

       

       

      ご当地!!蟹丼

       

      宜しくお願い致します

       

                          社長


      今期、生しらす終了しました。

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        おはようございます

         

        今期の生しらす丼の提供を終了しました

         

        しらす会館、スッツ・オイスター・ビレッジ 寿都湾かき小屋に沢山の方に

         

        ご来店頂き本当にありがとうございます。

         

        しらす会館は期間限定ですのでしばらく閉店致しますが、新しいご当地メニューが

         

        できましたテスト販売したいと思っております。

         

                                  社長


        今朝は青つぶのボイル作業から

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          おはようございます

           

          本日も生しらすの入荷はありません

           

          そんな今朝は青つぶ貝のボイル作業です

           

          かき小屋でも人気の貝です

           

          一粒一粒油と言われる唾液線を取り除く手間のかかる仕事です

           

          俗にたべると酔っぱらうような表情になります

           

          けど旨いつぶ貝です!!

           

           

                          社長


          生しらす本日も入荷ありません。

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            おはようございます

             

            本日も生しらすの入荷はありません

             

            かき小屋での釜揚げしらすの提供も今日はありません

             

            宜しくお願い致します

             

                              社長


            本日生しらすの入荷はありません。

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              おはようございます

               

              今日は生しらすの入荷がありません

               

              サイズも大きくなりました。

               

              しらす会館は本日、休業致します

               

              かき小屋では釜揚げしらす丼のみの提供になります

               

              宜しくお願い致します

               

                               社長


              生しらす提供しております。

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                おはようございます

                 

                本日も生しらす入荷しました

                 

                そろそろ終盤を迎えそうなのですが?

                 

                漁有り続けるまで頑張って提供したいと思っております

                 

                                 社長


                本日も生しらす提供しております。

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                  おはようございます

                   

                  本日も生しらす提供しております

                   

                   

                   

                                社長


                  霧の中の煉瓦蔵。

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                    おはようございます

                     

                    本日も生しらす入荷しました

                     

                     

                    早朝、霧の中のビレッジです

                     

                     

                    風格ただよう煉瓦蔵です。

                     

                                   社長


                    生しらす入荷しました。

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                      おはようございます

                       

                      本日も生しらす入荷しました

                       

                              社長


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