蔵内の大掃除!!

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    しらすの漁とお店での提供も終わりひと段落しておりますが、

     

    一息つく暇なく今度はオイスター・ビレッジ内の蔵の大掃除です

     

     

    足場をかけ天井裏の清掃です

     

     

    身体びしょびしょになりながら作業です

     

                     社長

     

     

     

     

     

     


    しらす祭り終了しました。

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      昨日をもちまして、しらす会館の営業を今期終了

       

      致しました。

       

      沢山の方にご来店頂きありがとうございます

       

      しらすはまだ獲れておりますが生しらす丼にだすサイズが

       

      困難の為、終了致します

       

      引き続き、かき小屋では不定ではありますが、入荷しだい

       

      生しらすと釜揚げしらす丼は提供致します

       

      今日は釜揚げのみかき小屋で提供しております

       

      今後とも宜しくお願い致します

       

       

      今朝、皆でしらす祭りののぼり下ろしました

       

       

                         社長


      本日、生しらす入荷しました!!

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        おはようございます

         

        本日、久々に生しらす入荷しました

         

        今日は生しらす丼 提供できます

         

        しらす漁も終盤になっておりますが、浜ではまだまだ漁は

         

        あります。

         

        近年にないたい大漁です!!

         

        しかし、生しらす丼に提供するサイズはごくわずか、貴重品です!!

         

        是非!!皆さん食べに来てください!!

         

                               社長

         

         


        生しらす状況!!

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          おはようございます

           

          今日のしらすの状況です!!

           

          本日も生しらす丼の提供はできません

           

          釜揚げのの提供だけになります

           

          宜しくお願い致します

           

                          社長


          本日は生しらすの入荷がありません。

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            おはようございます

             

            本日は生しらすの入荷がありません

             

            釜揚げしらすの提供のみとなります

             

            宜しくお願い致します

             

                       社長


            生しらす状況!!

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              おはようございます

               

              本日、生しらす丼用のしらすが少ないため

               

              ハーフ丼と釜揚げしらすのみの提供になります

               

                               社長


              蔵内の整備中です。

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                昨日は蔵内の屋根裏の柱下ろしでした

                 

                 

                 

                少しづつですが、蔵内の整備が進んでおります

                 

                               社長


                体力勝負の一カ月!!

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                  連日のしらす漁が続いております

                   

                  まだまだ前半、体力勝負の一カ月勝負です

                   

                  昨日、床屋に行ってきたせいか、ちょっと寒い感じがします

                   

                  風邪でなければいいんですが?

                   

                                  社長


                  今朝の寿都漁協はシラス一色!!

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                    大型連休も無事乗り越えました

                     

                    急に暇になって身体がついていかない状態です

                     

                    今朝の寿都漁協です

                     

                     

                     

                    大量のシラスが水揚げされておりました

                     

                    生しらす随時提供中です。

                     

                                      社長


                    てんてこ舞いの大型連休!!

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                      大型連休も終盤になりました

                       

                      毎日バタバタしてブログさぼってしまいました

                       

                       

                      今日も天気がよく大勢のお客様が来ました

                       

                      昨年ほど待ち時間は少ないようです

                       

                      スタッフも対応に慣れてきたんでしょう。

                       

                      明日で最終日です

                       

                      頑張ります!!

                                         社長


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